Corso Online
Auditor 22000
Durata
24 ore
Prezzo
€ 600
Il corso mira a fornire le conoscenze e adeguata formazione e consapevolezza relative alla normativa per la salute e sicurezza dei lavoratori (D.Lgs. 81/08 e s.m.i.) in conformità ai requisiti dell'Accordo Stato Regioni del 21/12/2012.
Programma
Il corso di aggiornamento per dirigenti tratterrà approfondimenti sulle seguenti aree tematiche:
- Identificazione dei pericoli e gestione del rischio (Food Safety Policy – Controlli procedurali);
- Interpretazione dei requisiti della norma ISO 22000 nel contesto di un audit FSMS;
- Il processo di audit FSMS: pianificazione, organizzazione, conduzione e gestione di un audit;
- Checklist;
- Rilevazione e classificazione delle evidenze oggettive raccolte in audit;
- Redazione di un rapporto di audit;
- Presentazione dei risultati dell'audit;
- Gestione delle azioni di miglioramento evidenziate dall'audit;
- FSSC 22000: sinergie con la ISO 22000 e vantaggi della certificazione.
Titolo Rilasciato
Al termine del corso i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza e di superamento della prova di verifica, conforme ai requisiti di legge e dell’Accordo Stato Regioni del 21/12/2011.